Soft Schnellkochen – entdecke wie gesundes «Fast Food» mit dem Secuquick softline geht

Soft Schnellkochen ist eine besonders schonende Variante des Schnellkochens mit dem Secuquick. Die Temperaturen liegen zwischen 103 und 113 °C. Diese schnelle und schonende Kochmethode eignet sich besonders für die komfortable Zubereitung von frischen Gemüsesorten, Tiefkühlgemüse, Pasta und Risotto. 

AMC Vorteil: gesundes "Fast Food", unübertroffen in Geschmack und Farbe, bis zu 70 % Zeitersparnis, bis zu 50 % Energieeinsparung. 

Damit du optimal von den Vorteilen des Soft Schnellkochen profitieren kannst, empfehlen wir dir die beiden Helfer Softiera Einsatz und Schale – dein Zubehör für Soft Schnellkochen:

Softiera-Einsatz:

Im Softiera-Einsatz kann Gemüse, insbesondere tiefgekühltes Gemüse, Tortellini, Spätzle und Knödel vitaminschonend und schnell im Secuquick zubereitet werden.

Dank des Einsatzes kommen Lebensmittel nicht mit Wasser in Kontakt und werden so nicht ausgelaugt.

Bis zu drei Softiera-Einsätze können übereinander gestappelt werden und ermöglichen so das gleichzeitige Schnellgaren verschiedener Speisen.

Softiera-Schale:

Die ungelochte Softiera-Schale lässt sich allein oder zusammen mit dem Softiera-Einsatz im Secuquick verwenden.

Gerichte mit Saucen wie z. B. Fleisch-, Fisch- oder Nudel-Fertiggerichte werden in der Softiera-Schale im Soft-Schnellgarbereich zubereitet. Sie ist besonders geeignet zum Auftauen und Garen von Tiefkühlgerichten mit Sauce.

Beim Entsaften mit Secuquick steht die Schale unten und fängt den Saft auf.

Wie’s geht!

Schau dir an, wie einfach du leckere Gerichte mit dieser Methode zubereiten kannst.
Hier geht’s zu unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung.

AMC Kochmethoden Serie

Jeden Monat stellen wir eine andere AMC-Kochmethode vor. Die Serie hilft dir, einen besseren Überblick über die verschiedenen Methoden zu bekommen. Wir erklären dir im Detail, welche Vorteile die jeweilige Kochmethode bietet, wie das genau umgesetzt werden kann und dazu gibt es noch köstliche Rezepte.

Sei gespannt – den nächsten Blogartikel widmen wir > Turbo Schnellkochen mit Secuquick softline.